photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Espalion, 12, Aveyron, Occitanie

Présents sur la région Midi Pyrénées, 280 collaborateurs portent ce projet d'une nouvelle restauration et nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner des produits frais, locaux, en respectant les saisons et le savoir-faire régional. Une cuisine faite maison a pour seul but de satisfaire nos clients et nos convives ! Notre cuisine s'inscrit dans le développement durable en valorisant les circuits courts et les accords avec les producteurs locaux de la région. Nous recherchons pour notre société un(e) Employé(e) de restauration collective H/F sur le secteur de ESPALION dans le milieu scolaire. Les principales missions seront : - Organiser la production culinaire - Donner les consignes de production - Répartir les tâches et les responsabilités - Participation à la réalisation des préparations chaudes et froides. - S'assurer de la qualité gustative et visuelle des plats préparés par l'équipe - Conseiller et former l'équipe de cuisine - Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène et les règles HACCP - Contrôler les températures des produits - Assurer la livraison en respectant la feuille de route - Décharger et entretenir le véhicule Votre environnement de travail : Nombre[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Présents sur la région Midi Pyrénées, 280 collaborateurs portent ce projet d'une nouvelle restauration et nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner des produits frais, locaux, en respectant les saisons et le savoir-faire régional. Une cuisine faite maison a pour seul but de satisfaire nos clients et nos convives ! Notre cuisine s'inscrit dans le développement durable en valorisant les circuits courts et les accords avec les producteurs locaux de la région. Nous recherchons pour notre société un(e) Commis de cuisine sur le secteur de Rodez dans le milieu de la scolaire. Les principales missions seront : Vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, ...) Vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous participerez au nettoyage des locaux. Vous effectuerez le dressage et la mise en place des plats et du self, ainsi que le service en salle. Couverts : 900 Equipe : 7 personnes Horaires : Lundi, mardi, mercredi, jeudi : 10h15-20h15 (avec 1h15 de pause) Poste à pourvoir la rentrée 2024 Avantages: CE et 13ème mois Vous bénéficiez impérativement d'une expérience dans un poste[...]

photo Spectacle : Je vois bleu

Spectacle : Je vois bleu

Spectacle

Villecomtal 12580

Le 04/02/2022

Je vois Bleu est une installation - spectacle d’images en mouvements où le public est placé à l’intérieur d’un dispositif immersif, entouré de projections à 360°. Cette forme, aux mouvements lents et suspendus, est une dérive poétique évoquant le mystère du vivant ; tandis que les images créent des liens imaginaires entre les fonds marins et les ventres de nos mères, les chants des baleines entraînent le spectateur dans les méandres du grand secret de nos origines. Distribution : Conception et Univers graphique : Mélusine Thiry Construction, jeu et manipulation : Sarah Darnault Co-producteurs : Drac et Région Occitanie (Projet Occit’Avenir, Résidences d’artiste en lycée professionnel) – Marionnettissimo (31) – Tarn et Garonne, Arts et Culture (82) – Communauté de communes Comtal, Lot, Truyère (12)

Ressources supplémentaires